むつ市での初日は鉄船の解体。ガス切断を２人でやって機械で切断しながら３日くらいで細かくしてスクラップにしてしまいます。
東京から来たのは私だけで、もう一人は小松製作所で重機の修理を行っていたベテランのガス切りマスター。今回は八戸のスクラップ屋さんからの応援要請によるお仕事なのでまさに傭兵部隊です。
業界は違いますがやることはあまり変わらないので一緒に仕事できるのは非常に勉強になりますね。
それにしてもむつ市は気温が涼しくて助かります。本日は最高気温２３度。日差しもなく声かけられなければ夜中まで仕事できる気候ですね。
写真は解体前の鉄船と昨日ホテルで頂いたホタテのカルパッチョ。

千葉の子会社の社屋建設の為、木材選びを行ってきました。木造の社屋の為、どのような木材を使うかというところから選ばせていただいております。今回はほぼ千葉県産の木材でまとめます。自然乾燥の木材にこだわり、プレカットも仕上がりの良いと評判のプレカット工場を指定させていただきました。
一応評判通りかどうかの確認で工場見学。柱材、羽柄材、ベニヤ材のプレカット工程を確認。しっかりとした管理体制なのと木材を仕入れる市場からも近く、建設現場からも１５分という立地。最適な工場ですね。
別荘の時は木材選びからは出来なかったので非常に後悔がありましたが今回は木材選びから行って地元のランドマーク的な存在の事務所になるようにしてみます。
東京に戻ってからは疲れたのでとりあえずパトワール。パキスタン料理で疲労回復。意図を察したのかパキスタン人のシェフからシシカバブの差し入れがありました。

発泡スチロール処理工場の見学。新しい千葉の子会社では発泡スチロールの処理工場を併設することを検討中。今でも結構な量の発泡スチロールを処理してますが写真のようにインゴットにすれば高値で売却できてリサイクル率も高くなるので導入しない手はなさそうでえすね。
千葉県は資源リサイクルの工場が多く、あまり関心がなかった資源リサイクルについて色々学べますね。

九十九里の近く、別荘のある千葉県東金市は今年もそこまで暑くなかったです。東京からくると特にそう感じますね。夜はエアコンなしで過ごせる日が７月に何日かありました。
さて、６月から植えているタイムとジャンボカンナ、しっかり育ってます。カンナは種からやったので大きくなればコストパフォーマンスは最強ですが発芽率があまりよくなかったので結果はまだもう少し見守らないとわかりません。タイムは１００円台で買ってきた苗で水はけを良くした庭に植えればたちまち大きくなります。匂いが良いです。
来週から千葉県の子会社の事務所新設工事が本格稼働。井戸も掘りますし水風呂やサウナも設置します。この地域のランドマーク的なところに一つになれるように頑張ります。

スリランカ人の知り合いの法事に参加。初めて本格的なスリランカ料理を頂きました。魚をたくさん食べるのですね。暑い国だからか味がしっかりでした。スリランカって仏教の国なんですね。肌の色から判断するとイスラム教徒的な感じですが全く違いました。最後に坊さんがミサンガ的なものを巻いてくれました。切れるまでそのままにしているようにって言われましたがジムに行ったらダンベルとかに引っ掛けて瞬殺な感じです。
今年は特別暑いからか庭の百日紅がすごいことになってます。花が付き過ぎで垂れてます。ミツバチも毎日たくさん来てますね。

千葉県匝瑳市にある子会社の近くで祭りがありました。飛び込み参加。偶然宮内市長と神輿担ぐことに。市長は祭慣れしますね。
八日市場の祭りは私の印象ですが担ぐ時間が長いです。地域によりますが朝は６時くらいから昼休憩後の夜は１０時まで担いでます。担ぎ手も他の地域のプロみたいな人が手厚くサポートしてくれるので途中で抜けることも出来ます。私はつっかけ短パンスタイルで参加。半纏は地域の方が貸してくれました。
昼ご飯は横芝にある「あずま庵」でひつまぶし。おひつにまぶすからひつまぶしなのですよね。このスタイル結構すき。つよい出汁が丁度良い塩分補給になります。

昨日は八日市場の愛宕神社の例大祭でした。例年２３日、２４日と決まっていて昼間に神事は終わってしまいますが盛り上がるのは夜のいわゆるロスタイムの神輿。２３日、２４日ともに夜１０時まで続きます。仕事を終えても余裕で参加可能な働く人にやさしい祭りです。法被さえ着ていればどのタイミングからでも参加できる感じの祭りです。私は今回は見学のみにしましたが見学だけでも十分楽しめます。
ポイントはお囃子が４時間ぶっ通しなのと例年４月から練習されているとのことでかなり上手いということ。神輿は昨今の担ぎ手不足の為、外部の方が多い印象ですがお囃子は全て自前です。東京の祭りのように録音テープ流しているのとは全く違います。
明後日からは星宮神社の例大祭が始まります。これは週末開催なので多くの人出がありそうで楽しみ。

天気が良いのでドライトマトを作っています。この時期千葉ではトマトが箱売りだととんでもなく安いので冬に向けてドライトマトを作ります。薪ストーブに付いているオーブンでピザを焼くのは冬ですがその冬にフレッシュなトマトは高いので今の安い時期にドライトマトにして保存する作戦です。私がいたマルタ共和国ではドライトマトは一般的な食材で日本でいう干しシイタケくらい良く使います。
出来上がったドライトマトはオリーブオイルに付けます。いつもはただオリーブオイルに漬けるだけですが今年はハーブを大量に育てているので色々はハーブと共にオイル漬けにしてみます。

今週から八日市場の地区の祭りが始まります。子会社が匝瑳市に本社移転したのと商工会に入ったのがあり色々情報頂きます。とりあえず知ってる情報だと２３日～８月５日までほぼ毎日神輿を担げます。神輿好きにはたまりませんね。
匝瑳市は「祭り」を売りにすれば盛り上がる気がするんですよね。なんか今年はうちの会社でも仕掛けたいと思ってます。写真はその前夜祭的な野栄のふれあいまつり。これはこれで規模感が丁度いい。そして夕方からは海風が入ってくるので東京より涼しいです。神輿も夜１０時まで動いているので暑い日にはこれまた丁度いい。

ラニーニャ現象の為、今年はいつもより沈船のご相談が増えております。夏は暑くて台風が増えるんですよね。
本日は今井水門近くの沈船の現場確認。今井水門より上流の為、低い橋が多くクレーン船はギリギリの航行となります。
陸には道路がないため、陸上クレーンは使えないという環境の悪さ。
ここで沈めちゃうと結構費用が掛かります。とりあえずチェーンブロックで応急的に引き揚げられるとか確認しております。
沈んだ船の原因は詳しくはわかりませんが、船は毎日見に行かないとダメですね。ロープが絡んで干満差で引き込まれてしまっただけでも沈みます。面倒でも陸揚げをお勧めします。

毎日牛乳を１リットル以上飲む生活を始めて２ヶ月ほど。体重と筋量がしっかり増えて一回りデカくなりました。もちろん成分無調整牛乳のみ。
更にデカくするためにはスタミナをつけなければならないということで家でうなぎを頂いております。冷凍になっているうなぎ。食べたいときに湯煎するだけ。結構手軽ですがしっかり炭火で焼いているうなぎの為、風味は良いですね。筋力アップの為に毎回色々な食べ物を試しておりますが牛乳は間違いなく正解でした。うなぎは食べ続けなければあまり意味ない気もしますが食べつづけるとエンゲル係数がとんでもないことになるので他の安価に手に入る食材を探してまいります。

千葉の別荘でジャンボカンナを育てておりますが、水やりの頻度が週に２回ほどなので発芽率が悪いですが何とか出てくれました。地植えにすると一気に大きくなります。
今週末はピートモスと牛糞たい肥を土に混ぜ込んで水はけを良くして地植えしていきたいと思います。

千葉県ってそば事情が悪くてあんまり良い店がないです。大抵は「そばが良いのにつゆがダメ」パターンです。
暑くなって無性にそばが食べたくなりましたが新規のお店を開拓する気にならなかったため東金の鈴木屋へ。セットメニューが充実しています。メニュー数も多いです。
でも前より味が落ちが気がします。とにかくそばがダレてます。作る人変わったのか死んでしまったのか。明らかに良くなくなったパターン。また知っている店がなくなってしまった。この近くの九十九里にある「まつや食堂」も親子喧嘩して調理担当の子供が家を飛び出してしまってからアジフライがとんでもなく味が落ちたのを思い出してしまいました。同じもの、現状維持って同じ事やるだけじゃダメなのよね。
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牛乳を１リットル毎日飲む生活を行ってます。毎日牛乳を飲むようになってからウェイトトレーニングでのパフォーマンスは右肩上がり。体も一回りでかくなりました。
スーパーの売り場にある牛乳を改めてみると牛乳にも色々種類があって成分調整しているものもあれば無調整のもの、脂肪量の違いなどありますね。今回はおなかにやさしいというA2牛乳を購入。
この牛乳、美味いですね。甘みがあります。それに飲んだ後にすぐ動けます。

植木鉢の処分事業で捨てられてしまったオリーブを再生してみました。枯れかけていてほぼ瀕死でしたが鉢から出して露地栽培にして３ヶ月。写真の通り芽吹きました。バークたい肥とくん炭をつかって土壌改良した土の中に入れてあげました。水はけが良い場所なのと風通しが良くて日も当たるのでオリーブには最適な場所だと思います。芽吹いてある程度回復したら更に水はけのよい場所に移植しようと考えております。
レモンの方は先日伐根作業で伺った園芸家のお客様からいただいレモン。お客様がニュージーランドで買い求めたレモンの子孫です。しっかり結実しております。お客様より酸性土壌にしたほうが結実が良いと聞きましたので硫安を水に加えて与えてみました。

千葉の子会社の近くには腕のいいスリランカ人がやっている車の整備工場があり最近はそこで色々直してもらいます。
整備代金を支払いに行くと毎回くれるのがこの紅茶。スリランカで作っているのでセイロンティーですね。
早速頂きましたがパッケージがちょっと安っぽいわりに味は本格的。余韻が残る深みのある紅茶になってます。
これからますますスリランカ人が日本に来日するとのことでこの辺で仲良くなっておかないとですね。
英語もしゃべれる方が多いようなのでコミュニケーションには困らなそう。

ガス切断のお仕事が定期的になったのでガス屋さんに出入りする機会が増えました。今回は「掃除針」を購入。ガス切断時に発生した酸化鉄が切断機の火口内に入り込むのでそれを掃除するための針です。
火口が５番とか６番とか大きめの物を使っているので結構火口が詰まるのでこまめに掃除をして火力を落とさないようにしたいと思います。
中々うまくいかなかったガス切断ですが最近は酸素とプロパンのバランスをうまくとれるようになったのでスピードアップしております。
次回はスキルカット２５０で６番火口を使用してみます。

結構いい感じに看板出来ました。近くの居酒屋「TOTANYANETOAMENOOTO」の看板が老朽化したので入れ替えさせていただきました。樹種はけやきでチギリはパープルハートです。けやきは伐採してから１０年ほど森で放置して乾燥と熟成をさせたものになります。看板作成はほぼ趣味ですが結構好評ですね。