銚子名物

先週末はゴルフの練習ラウンド。2月からの月例に向けて着々と準備。相変わらずパターが入らないですがショットは良いの出てます。
帰りに銚子によって「早船」の海藻購入。ここの海藻特別に厚いのがあるのですが他にはないボリューム感で美味いです。
海藻

京都の酒

昨日京都出身の社員よりお土産で京都の酒を頂きました。俳優の佐々木蔵之介さんの実家の酒蔵の酒とのこと。京都は仕込み水が良いですから飲み口もいいですよね。飲むのが楽しみです。
しかし住所が長いですね(笑)
佐々木酒造

悩みの1月

今年こそはゆっくりと休暇を取りたいと思い。そのためには社員がひとり立ちさせねばならないので1月、2月は社員の育成期間にしようと目論んでいましたが意に反しかなりのお仕事の依頼を頂いております。有難いのですがこの調子でお仕事頂くとゆっくり後進の社員に教えられるような仕事量ではないような気がします。
1月、2月が忙しいと当然3月も忙しく、その後もずーっと忙しい日が続いていくのです・・・経験上は。
休暇を取りたいのは色々とわけがありまして競技ゴルフをやりたいのもありますが、本当は今後のビジネスについていろいろと考えたいなというのが一番です。結局ビジネスマンなのです。
銀行員を経験し、起業することに何の抵抗もない私は今のお仕事もあまり深く考えずにやってある程度軌道に乗せたわけですが、他にもやりたいお仕事はいくつかあるわけです。一人で世界を飛び回れる元気のある今のうちにビジネスモデルだけでも確立しておきたいのですよ。世界を見て「自分のできる限界」だけでも知っておけばあとでケガしないですからね。
起業して数年経ってある程度事業が軌道に乗ったころ、銀座のステーキ店で銀行員時代の上司と会食した際に言われた一言。「お前、小さくまとまろうとするなよ」年月が経つごとに重みを増していきます。

本年もよろしくお願いいたします。

本日より仕事始め。年中無休でお問い合わせにはお応えしておりますがさすがに大晦日と元旦から三日にかけてはお問い合わせもありませんのでゴルフに行ったり美味いもの食べたりゆっくり過ごすことができました。
今年は1月、2月はゆっくりとお仕事をさせていただき、社員の技術向上に努め、3月から昨年以上に他社ではできないサービスを提供していきたいと思います。私も1月、2月は社員教育に重点を置き、3月からは少し現場を社員に任せて週末はゆっくりとゴルフをやる、というイメージでお仕事させていただきたいと思います。
写真は旭市で迎えた初日の出。しっかり撮れました。
初日の出

ラスト1日

明日で信太商店も今年の営業を終了させていただきます。政府が主導している「働き方改革」のおかげなのか30日や31日にご依頼を頂くことが無くなったため今年はしっかりと休めそうです。尚、年明けは社員を交代で休ませることもあり1月9日くらいから大きな作業はお受けしようと考えております。
さて、私も今月22日に35歳の誕生日を迎えました。あえてお祝いしたりはしなくなりましたが毎年恒例の誕生日にジムに筋トレに行くという行事は行いました。寿司も食べました。満足です。年齢を重ねるごとに体力が向上しているのでまだまだ仕事は出来そうです。
写真は私の出身銀行から送られてきた誕生日祝い。私もおかげさまで銀行からギフトが送られてくるくらいになりました。さて残り一日頑張ります。
カタログギフト

良い流れで年末を迎える

都内は年末になればなるほど道路も混むので今週くらいからは地方で仕事をしたいなと考えていたところほぼ毎日地方でのお仕事を頂いております。ストレスフリー。
本日は鴨川市天津で船の解体のお仕事。特産の海産物はひじきなどがありますが海産物やさんに「ひものあります」と書いてあったのでお勧めなのかと購入。早速頂きましたが恐らく天日ではないですね。普通の工場の加工のようです。
神奈川県は天日干しが条例で禁止されているので神奈川県で干物を購入するとほぼ工場加工ですが、千葉も最近そうなのかもしれません。あまり良い干物に出会えませんね。
内房ではアジフライがちょっとしたブームになってますがこのアジも基本的には築地で仕入れたアジが多いと地元の方から以前教えてもらいました。まあ美味けりゃいいですけど干物は天日と工場加工ではかなりの差があるのでその辺販売店で強調してほしいものです。
アジの開き

ラスト1回

ゴルフに行けるのも今年はラスト1回。最後のゴルフは大晦日を予定しております。昨日は燦燦たる結果でしたので最後くらいは良いスコアで終わりたいところ。
振り返れば今年はあまりゴルフ行けませんでした。それくらいお仕事が忙しいのだからありがたいことです。あと公約にしていた月例会にも出ず、スコアも80台から120台までアップダウンの激しいゴルフをさせていただきました。来年は月例会で優勝をしなければゴルフを辞めようと決意しております。
さて昨日は、久しぶりの寿司屋で食事。いつでもうまいけどこの時期が一番うまいと思われる金目を焼きで頂きます。
金目

久しぶりの内房

海上保安庁より沈船の引き揚げの見積もり依頼を頂いたので南房総市へ。年末の忙しい時に無理難題をおっしゃりますが今後の付き合いもありますので快諾。結構難しそうな現場でした。
さて帰りは富津中央まで一般道で帰ります。バンカー時代は良く遊びに訪れた竹岡、金谷地区。のどかな感じが結構好きです。
残念なことに竹岡ラーメンの「梅乃家」と「鈴屋」は休みであることを確認していたので新規開拓です。
前から気になっていた長崎ちゃんぽんの店「ふじや」に寄りました。国道からかなり細い道を入ったところなのでわかりずらい。なぜこんな房総の先端近くでちゃんぽん屋さん営業しているのかわかりませんが、予想よりは美味かったです。
ちゃんぽん

さつまいも収穫

いも
自家製のさつまいもの収穫。今年初めての挑戦でしたがコウモリの糞から作った「バットノグア」という肥料を少し入れたらかなり立派に育ちました。
さつまいもは収穫まで特にメンテナンスが要らないためかなり楽に育てられます。
さて年末の営業ですが今のところ30日までは営業する予定です。

庭園づくり

本日はお客様の庭園内にある2トンを超える石の撤去作業。いつもと違うのは割った石を使って土留めを作ってもらいたいとのこと。確かにこの石土留めのように樹木の根の張りと土の流出を抑えていたためただ取っただけだと寂しい感じが残るのと土が雨のたびに出てしまいますね。
庭園全体を見させていただきましたがかなり凝った庭園です。しかもセンスが良い。もみじがかなりの本数あり今の時期は京都のお寺の庭園並みに見ごたえがあります。庭石の配置もばっちり。
今の庭園に合うような土留めにしようと割った石をバランスよく配置して石組にしてみました。今回割ったのは秩父青石の為、割り方はある程度自在です。石組の途中の写真にあるようにただ石を組んだだけではバランスが悪いですがそこにさざんかやつつじを配置して彩りました。ちなみにさざんかも今が見ごろ。よく似ているつばきは春に咲きます。
少し凝ったのはシダ植物やコケなども石の間に配置して昔からあったような感じを出したところ。少し陰ったところでも育つもみじが主体の庭園なのでコケは相性が良いのですよ。
さざんかやつつじなどすべての素材はお客様の庭園から移植したもの。バランスを崩さないためにもなるべく同じ庭園内から移植するのがポイントです。
途中からは半分私の趣味でしたが出来上がった石組みについて、お客様に大変喜んでもらいこちらが恐縮してしまいました。
かなり立派な庭園の為今後も諸々携わっていけそう。楽しくなりそうです。

石組前

石組み中

石組み後

本日はスコッチの気分

昨日ゴールドジムにて筋力トレーニングをやりすぎてひどい筋肉痛のため今日はジムはお休み。最近初めた「ペグボード」というトレーニング器具を使った筋トレが効いているようです。本来はロッククライミングの練習で使う器具だそうでとにかく見せる筋肉を重要視しているゴールドジムではあまり人気がないようでほぼ貸し切りで使えます。
本日は気温も寒くて家でストレッチやるにも身体が冷え切ってしまいましたのでウイスキーで温めようと画策しました。
いつものワイルドターキーも良いのですが少しガツンとくるやつを身体が欲したので思い切って「ジョニーウォーカーブルーラベル」を開けました。
安いウイスキーってストレートでもガンガン飲めますがこのブルーラベルはボディがしっかりしていて少しでも飲み応えがあります。さすがにジョニーウォーカーのハイエンドモデルだけあります。

お客様からのご指摘

最近毎週のようにお客様からお褒めの言葉を頂きます。頂くたびに非常にうれしい気持ちになり、社員にもミーティング時に紹介しております。
先週はお褒めのことばだけでなくお叱りの言葉を頂きました。喫煙マナーについてのご指摘です。私が喫煙者ではないので事務所や車両では禁煙にしており、ここ2か月くらい前から喫煙場所もたばこ屋の前など限定をさせておりました。その反動があったのかある社員が車内で煙草を吸い、しかも吸殻を道路に捨てたのとご指摘をお客様より頂きました。
締め付け過ぎると爆発するのか・・・と思いつつもモラルやコンプライアンスはうちみたいな官公庁の仕事をしている会社では絶対的に守らねばならないもの。厳しく注意し、改善策を対象社員に自ら考えさせたところ今後は業務中の喫煙を一切禁止にするとのこと。まあ自分で決めたことですから守ってもらいましょう。
また、私からはしばらくの間出勤前に営業所前の道路を清掃するように指示しております。
今回ご意見をくださったお客様は匿名であったためこのブログでご報告させていただきました。
さて最後に毎年恒例のオリジナルカレンダーのご紹介。写真にあります卓上カレンダーをご成約金額に応じてですが差し上げております。
2018カレンダー

お客様の声

包丁
本日お客様より感謝のメールを頂きました。わが社の社員の対応が非常に良かったとのこと。嬉しいですね。
そうなんです。どうも私以外は非常にお客様受けが良いようです(笑)私は年々職人気質が強くなってしまいちょっと自分でも反省するところがあります。ただ、お客様に収める仕事はしっかり行っているのでその意味では結果オーライですが。
さて、最近凝っている包丁研ぎについてのご紹介。写真にある何の変哲もない包丁を鏡のようにピカピカに研いでいきます。包丁研ぎは一定の力で一定のリズムで行うので気持ちの整理にも最適です。
本格的にやるには砥石が研磨用、仕上げ用、鏡面用と最低3種類必要ですが結構楽しいですし無心になれます。

木の種類

どちらかというと木の種類について詳しくないほうですが最近樹木伐採のお仕事が増えていてお客様から聞かれることが多いため図鑑を買って自分で切った木は何科の木だったのか自宅で調べています。意外と面白い。
「樹木と木材の図鑑」というのを使ってますが対象の木がどのような用途があるのか、重さの比重なども書いてあるため非常に参考になります。イチョウは針葉樹というのもこの図鑑で初めて知りました。
先週末もお客様から現場にてご質問を頂いたので切った木の種類を調べて回答させていただきました。
ただ樹を伐採したり、庭石を撤去しただけでは寂しので時間の許す限りお客様とお話しし、頂いたご質問には必ず答えるようにしております。
ちょっとマニアックなお客様には結構好評です。
写真は練馬区に立派なお庭をお持ちのお客様から頂いたご質問の木。図鑑で調べましたところ「モチノキ科」のようです。
もちのき

バースデーパーティ

昨日は東日本大震災の復興支援で知り合ったアメリカ人の友人の誕生日パーティ。100人以上入れる会場を貸し切ってのパーティというのがアメリカらしい。普通の誕生会とは規模が違う。
こんなパーティに参加するのはバンカー時代以来かもしれません。性格上大人数のパーティには積極的に参加してきませんでしたが、今回は普段経験しないものを経験してみようと勇気を出してみました。友人のおかげで新たな友人が出来ました。
会費はすべてチャリティに回すというのもアメリカらしい。
パーティ

月曜日から深酒

昨日も午前中は仕事でまともに休んでいないまま今週のウィークデーがスタート。メールチェックすると想像以上に多い問い合わせ。年末ですから色々と撤去案件が入るわけです。今年は30日までは通常営業で31日は特別営業にさせてもらおうと思ってますがすでに年末にドタバタしている自分が想像できてます。
忙しいながらもジムには週3くらいでは行けていて本日も先ほどまで行っておりました。
そういえば信太商店がスポンサーになっている東京ヴェルディがJ1昇格プレーオフに進出するとのこと。昇格すればこんな零細企業がJ1のスポンサーということになり、なんか嬉しい。
今夜は新潟の酒「笹祝」と私の漬けたぬか漬け。相性が良い。

笹祝とぬか漬け

諸々忙しい

銚子電鉄
この前に日曜日はホームコースでアプローチ練習を行ってきました。年内に70台を出して早く競技に出たいので仕事も忙しいですがゴルフ練習にも余念がありません。最近は面白さというよりもルーティンなってます。
週末にゴルフをやるためにはウィークデーはかなり仕事を詰めなければならず、今日も気づいたらもう深夜になってます。最近社員が減ってしまったので私が現場作業に出ることが多く、メールチェックなどが朝と夜になるためこの時間になってしまうのです。
信太商店の目下の課題は人事問題ですね。技術のある社員がいないため社長自らが現場に出る状態が創業以来続いています。お客様からは社長自ら仕事をするのは意外に評判良いですが…。
最近は社会全体が人不足といいますがうちの場合、特殊作業が多いためある程度仕事ができる人が欲しいのです。でも実際には全くの未経験者が集まります。そのため入ったは良いが覚えることが多すぎて途中でドロップアウトが相次ぎます。見方を変えればそれだけ真似できない仕事なのでしょうね。いや真似できたらここまで忙しくないか...(笑)
写真はアプローチ練習の後に立ち寄った銚子での一枚。実は銚子は「信太」のルーツです。親戚多いです。

初陣

練馬区樹木伐採
今週もかなりの忙しさ。さすがに年末に依頼すると混んでいるので今から依頼しようというお客様の思惑か仕事はパンク状態です。
さて今週は長野県で研修の末に習得したツリークライミング技術を使って樹木伐採をさせていただきました。研修では20メートル級の樹木を使っていたので実際10メートルくらいの高さの樹木だとかなり楽。しっかり練習したので考えずに体が動きます。
このロープをつかったツリークライミングは高所作業車が入らない場所やはしごが届かない場所に威力を発揮します。今回は10メートル前後でしたので三段はしごなら届いたかもしれませんが、はしごよりも安定していて動きも自由なので楽に切れます。
来月は15メートル級のプラタナスと20メートル級のケヤキの剪定を依頼されてますのでそれまでにまた技を磨きます。

今年もあと2か月

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今年は12月30日まで営業予定です。ここ最近は31日に作業ご希望のお客様がいらっしゃいませんがご希望があればご相談ください。
さて今年もあと2か月。大きな事故もなくここまでやってこれました。12月に特殊伐採のお仕事で高い木に登るのでそれが恐らく最後のリスキーな仕事になる予定です。
プライベートでは久しぶりにオークでラウンド。最初の3ホールまでパープレーでしたが4ホール目から崩れました。どうも練習のやり方を間違えているのでしょう。同伴者のシングルゴルファーの方と比べてもスイングスピードは私の方が上ですがやはり再現性の高さに問題があります。少し芯からずれた当たりのためかなりのヘッドスピードでも飛距離は同じくらいに収まってしまいます。
自身でもわかってはいますが力で飛ばしてしまう癖と身体の硬さを改善せねばここから70台が出るまで苦労しそう。いや、実際に苦労してます...。
次回はかなりゆっくりスイングすることに重点を置いてやってみます。
写真は最近月に2回は行っているボウボウラーメン富里店。辛いラーメンの美味い季節になりました。

連日の雨

信田缶詰
先週末も雨のためどこにも出かけられません。とりあえずジムで3時間ハードなトレーニングを行います。
11月にトランプ大統領が来日するからか近所は夜に検問とかやってるくらい警備が厳しくなってます。松山選手も呼んでゴルフやる予定らしいですがどこでよるのでしょう。気になります。
今夜は最近寒くなったのでぬる燗を頂きます。肴は銚子名物信田缶詰のさんまのかば焼き。
先日お客様から頂いた八海山が今回なくなりましたので明日新潟の酒屋に電話してお取り寄せですね。