暑い日の過ごし方


昨日も少し蒸し暑かったので先日長岡から届いた景虎の名水仕込みを飲んで喉を潤します。
純米吟醸なので飲み口柔らか。それでいて飽きないし、すっきり。
いつもお任せで送られてくるのですがこの景虎の名水仕込みはよく送っていただきます。私の好みを知っている酒屋の店主だから出来ること。
冷蔵庫でキンキンに冷やして水感覚で飲むのが夏のスタイル。かなり冷やしているのであとから酔いが回るため注意が必要ですが、つまみに銚子市名産の「ウルメの誘惑」を持ってきたら少し飲み過ぎてしまいました。