今日のお酒


麒麟山
今日も定時で仕事終了。最近日課になっているジムに行ってストレッチ&筋トレを行った後に新潟から届いたお酒を頂く。
今回も長岡市の酒屋「ちとせやさん」のお勧めの一本と私の好きな「越乃景虎」を送ってもらう。
限定品と言うことで勧められたのは「麒麟山吟辛」。いわゆる「麒麟山」は東京でも飲める酒ですがこの「吟辛」は中々巡り合えません。
感想を一言で言うと「野性的なすっきり辛口」。
少し暑くなってきてビールの代わりになるようなキレのある日本酒ということで店主が選んでくれたのだろう。ほんとに私の好みを良く分かっている。日本酒の品ぞろえも良いのだが、毎回定番とお勧めを頼むことを電話口で名前を告げただけで対応できる店主の気遣いが堪らない。私も見習わなければ。