自家製ぎょうざ


 実はマルタ留学時代に上海出身の大学生と友達になっていたのでマルタで餃子パーティーを行ってました。そんな経験がこのたび生きました。

大人になると一回できたことって中々忘れないものですよね。マルタ時代を思い出して作ったら意外とうまいの出来ました。上海風はひき肉とニラがたっぷりなところ。ナツメグとしょうがを入れるのが私のオリジナル。うまかった。

 

 

 

 

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