ラマダン明け

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本日はラマダン明けということでいつもの巡回。信太商店の取引している処理工場が茨城県にあるためその近くにある「パミールマート」へ。行きつけの店ですがラマダン中は店が開いてないのでほぼ1か月半ぶりに来ました。
いつもはチキンのバーベキューですが頼んだことないマトンのビリヤニをいただきます。ビリヤニは日本でいう炊き込みご飯ですね。
普通にマトン炊き込んだらただ臭くなるだけなのですがしっかりスパイスとハーブ入れてるので臭みがなくて美味い。でも味が優しすぎてカレーも食べないとなんか物足りない。ただ量が多いのでカレーを追加注文することなく本日は終了です。