納豆菌繁殖計画


春に向けて千葉の子会社の農園はちょっと忙しいです。時間開いたときにやっているのですがだんだん規模が広がっていて今やっているジャガイモはうまく育てば200キロ越えの収穫量の見込みです。更に収穫量を増やすべく納豆菌を培養しています。会社のあちこちでやっているのですが今回は室内で。発泡スチロール容器に米ぬかと納豆、お湯を入れるだけのシンプルな仕組み。これが発効すれば来週には温度が上がってくるという仕組み。更に砂糖とか食べさせたら沢山納豆菌が蔓延しそう。仕事の合間に外で畑を作れるって最高ですね。