原木シイタケの収穫期

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事務所の風呂で原木シイタケを栽培してます。無事収穫期を迎えることが出来ました。写真にある通り結構立派です。
風味も豊かで売られている菌床栽培のシイタケとは比べものにならない物に仕上がっています。
外に置いていたほだ木をシイタケが生え始めた段階で風呂に入れたらかなり安定して育ってくれました。湿度も風呂の場合安定しているので良いのかもしれません。