お客様より木材のオーダーがあって、山武杉が価格的にも強度的にも魅力的な為、東金の鈴木製材所へ。鈴木製材所は東金インターからもアクセスが良い場所にあり、いつもお世話になっている製材所。
最近都内で木造戸建てを見ているとあんまり良い材を使ってないので施主さんが可哀そうになります。
山武杉を使った国産木材の家とか、大手のハウスメーカーでは仕入れルートがないため建てられないですが信太商店にご相談いただければ市場で木材の仕入れ、製材所で製材してプレカットとか、本物のオーダー住宅を建てられます。
うちはハウスメーカーではないのでコーディネートになりますがお気軽にご相談ください。
さて、鈴木製材所に行くと何かしらやっててその日は5トン近い石の移動作業をお手伝いしました。まあ普段の仕事が生きるやつなので全く苦はないですが。
そして昼はもちろん「和泉食堂」。不動の人気の「チキンカツ定食800円」ここは質も良いし、味も良いです。
揚げ物がべちゃべちゃしないようにフライのお皿に網も採用したみたいです。日々進化する田舎の食堂。素晴らしい。