仕事の合間のうな活


昼間にうな活(各地のうなぎの名店で食べること)。昨日はさいたま市にある「うな登」。
目的であった「相川屋」は貸し切りで行けなかったので急遽探した店です。さいたま市内はうなぎ屋がひしめき合うため、どこでも不自由なく鰻が食べれます。
今回もうな重上。
鰻って出てくるまでに30分は待たされるのでこの待つ時間を同伴した人間と楽しめるのかという会話力とか忍耐力が求められる食べ物です。長い時間を過ごすわけですからゴルフに似てますね。
期待通りさいたま市内の鰻は美味いです。なんの問題もない教科書通りのうな重です。
週一ペースでうな重を頂いているので体調も良好で集中してお仕事が出来そうです。明日は成田方面で偏荷重になっている広葉樹の伐倒の練習ですので忙しいので鰻はお休みです。